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Lamm-Spezialitäten (Lamb Special)
mit Safran-Basmati-Reis
76
Muton Vindalu
Lammfleisch und Kartoffeln mit frischen Peperoni - scharf gewürzt
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12,90 €
74
Palak Gosht
gebratenes Lammfleisch mit Rahmspinat, nach nordindischer Art
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12,90 €
126
Bengen Gosht
Lamm mit Aubergine, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Tomaten gebraten
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12,90 €
187
Lamm Maharaja
Lammfleisch mit 5 verschiedenen Mixsaucen, Sesam-, Kokosnuss-, Cashewnuss-, Tomatenbutter-, und indischer Currysauce (Empfehlung d. Chefkochs)
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13,50 €
72
Karahi Gosht
Lammfleischstücke mit Joghurt, Tomaten und Ingwer im Karahi zubereitet
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12,90 €
188
Lamm Masala
Lammfleisch mit Mandel-Sahnesauce, frisch gewürzt mit Safran Beilage Reis
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12,90 €
125
Bhindi Gosht
Frisches Okra-Gemüse mit Lammfleisch in Tomaten-Ingwer-Sauce
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12,90 €
77
Lamm Curry
Lammfleisch in würziger Currysauce
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12,90 €
78
Lamm Tandoori Tikka Masala
Lammrückenfiletstücke in Tandoor gegart, orientalisch gewürzt mit Spezialsauce gebraten
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14,90 €
148
Kashmiri Gosht
Lammfleisch mit frischem Ingwer gewürzt, Knoblauch, Zwiebeln und Koriander (scharf)
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12,90 €
435
Lamm Kerala
Zartes Lammfleisch mit speziellen Gewürzen aus Kerala, dazu Basmati Reis
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13,20 €
437
Lamm Tokku
Zartes Lammfleisch mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Curry - Zubereitet in Kokosmilch, dazu Basamati Reis
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13,20 €
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